L’hôpital sous le charme

« Pensez à quelque chose qui vous plaît, une odeur, respirez calmement. » Dans un des blocs opératoires de l’hôpital Saint-Joseph, à Paris, ce mardi 14 janvier au matin, le docteur Marc Galy, anesthésiste, parle doucement à Hocine Ayyati, âgé de 78 ans, qui doit...

L’herboristerie refleurit

Après des années d’absence, un boutique a ouvert à Esquirol Officiellement, leur profession n’existe plus depuis 1941. Pourtant, les herboristes ont le vent en poupe depuis une dizaine d’années, les consommateurs étant de plus en plus sensibles aux...